2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

大根とひらひら肉のオイスターソース煮

お皿のふちが汚れているのはご愛敬…(ごめんなさい) 父親がほめてくれたので、アップします。 ★ Ingredients (2人分) 薄切り肉(たぶん豚肉があう) 100g だいこん 8cmくらい みどりのもの(いんげんや絹さや) 飾りに オイスターソース 大さじ1 しょうゆ …

いただきもの。

じゃじゃーん! たねやさんの春餅! 箱もかわいい。 お母さんありがとう:) レシピブログに参加中♪

すくすく

ベランダ菜園再開♪ サラダ水菜、ラディッシュ、リーフレタスとミニ菜の花。 来週寒くなるみたいだけど、大きくなりますように。 クレソンの苗買ってこなくちゃ-!

お外ごはんも

お外ごはんもアップします。 ● おむすびカフェで塩さば定食! オーソドックスなおむすびって、意外とおうちで食べないので。 こういうの、大切にしたいなあと実感。 ● すてきプチ割烹で和食ランチ ねぎとろと納豆のおどんぶり ● おとりよせローストビーフ! …

ひとりランチ記録

とっても久しぶりになってしまいました!ごめんなさい。 でも元気にしています。 引越しを終えて風邪をひいたり、ひさしぶりの友人に会ったり… 4月からまったく生活リズムが変わりそうなので、いまのうちに!と思ってやりたいことを詰め込んでいます。 でも…

サフランを使って! pumpkin soup

Ottolenghiのレシピから、かぼちゃスープをつくりました。 モニターでいただいたサフランとブラックペッパーをつかっています! オーブン&煮込みの料理レシピ スパイスレシピ検索 ちょっと手間がかかる感じがありますが、かなりおしゃれな気分になれるはず:…

汝の敵を許せ

Always forgive your enemies. Nothing annoys them so much. -- Oscar Wilde (1854-1900) 梅がきれいです:) 相手がいらいらするから許す、のではなく、 相手がいらいらするほどできないことも、 すすんでやりましょう、ということなのだとおもう。

「まちがい」をすること

A life spent making mistakes is not only more honorable but more useful than a life spent doing nothing. -- George Bernard Shaw (1856-1950)

ひなまつりと甘酒

今日別の予定があって、神田明神のあたりへ。 なんと、ひなまつりだからということで、 天野屋さんで甘酒の無料サービス! あたたかくて甘くて。 真っ白な甘酒は、わたしには「うっ」と思うほど甘くって、 自分でつくるときは玄米や雑穀でつくるのだけれど、…