2015-01-26から1日間の記事一覧

豚バラブロックの豚汁

美味しい豚汁が食べたいなら、豚バラブロックを使うのがコツですよ 簡単で美味しい豚汁のレシピ!豚バラブロックと水から煮るのがコツですよ | タムカイズム わたしは豚バラさん苦手なので×ですが、 家族は豚汁すきなので、今度つくってみたいと思います:)お…

覚え書き。白身魚のからあげ。

覚え書きです。 からあげの衣。白身魚 300gくらい。 卵白 1個分 お塩 小さじ1 青のり 大さじ2 ↓ 片栗粉をまぶして、フライパンで揚げ焼き。

ひじき入り!豆腐ハンバーグ

ひじきシリーズ。 ※ 写真はイメージです。 ネットさまからお借りしました。ごめんなさい… 2人分 鶏挽き肉 100g 木綿豆腐 100g 乾燥ひじき 10g 玉ねぎ 半分 しょうが お好みで (溶き卵 半分 麹を使うならなくてもOK) 塩麹or醤油麹 小さじ1弱 ↑ふつうのしょう…

常備菜 ひじきの煮物

甘みを加えずに。 しょうがとにんじんの風味でいただきます:) ひじきだけの写真。笑 材料 ひじき(乾燥) 30g にんじん 80g しょうが お好み だし汁 300ml 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 つくりかた 1 ひじきを戻す。にんじんとしょうがは千切りに。 2 鍋に…